Makanan Tradisional Masyarakat Penampang

 

           Terdapat beberapa juadah makanan tradisional penduduk Penampang yang sehingga kini disediakan di restoran-restoran di sekitar daerah ini. Antaranya ialah:

 

· Butot (sejenis ulat Rumbia)

· Pulut Tapai (sejenis pemanis mulut)

· Pinarasakan Sada (Basungan)

· Bosou (sejenis pembuka selera / Appetitizer)-diperbuat melalui penjerukan nasi dan ikan atau daging atau lemak haiwan atau udang.

· Nonsom Bambangan (

· Hinava (isi ikan yang diperah dengan limau nipis dan digaul bersama dengan bawang)

· Tuhau (diperbuat daripada dahan lembut lengkuas dan diperam bersama udang bubuk dan cuka)

· Hinompuka (kuih muih tradisional)

· Tinonsok Hindung (lauk belut sawah)

· Tinonsok Siput Sosop (rebusan siput sungai)

· Tinonsok soko om landoi (rebung yang dimasak dengan berudu)

· Bundu (sejenis buah buahan yang jarang ditemui dan kebanyakkannya di hutan Penampang)

· Tinimbu Wogok (bubur khinzir)

· Tinimbu Kodop (bubur dicampur dengan kulat pokok)

· Linugu Bakas (Babi Hutan yang dipanggang)