スチームボード

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こちらに来て始めて見ましたし、食べました。
スチームボードです。日本のガイドブックにはタイ式すき焼き、なんて訳していますが、ここは無理に日本語に訳すことはないでしょう。
だって、すき焼きとは全然違いますから。
スープは世界3大スープの一つトムヤンクンかチキンスープをチョイスします。
具はそれこそ野菜から肉から魚類から好きな物を好きなだけ入れちゃいます。 これをビールを片手に、汗をかきかきバクバク食べるんです。だしの利いたスープに肉、さかな、エビ、野菜のうまみがしみ出していますから、 おいしいに決まっているでしょう!
最後の仕上げに、麺かビーフンを入れるんですが、
私たちはご飯と卵を頼んで・・・・・
だめだ、我慢ならない。明日行こう!

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